起司葱蛋饼

材料

1粒,青葱 1支,起司 1片,义美冷冻蛋饼皮 1张

做法

1、将蛋饼皮拿出来退冰,蛋加入葱和少许盐、白胡椒粉打散。锅子加一点点油,用厨房纸巾抹匀,放入蛋饼皮,开中小火。

2、蛋饼皮表面均匀喷上一些水,让饼皮从冷冻较干的状态恢复柔软。煎到蛋饼皮略为膨起,拿起饼皮。

3、葱蛋汁加入锅中铺平,再放入饼皮。待蛋熟成到可翻面,将葱蛋翻朝上,起司片分成一半,平均铺在葱蛋饼正中间,卷起后切块盛盘。

(创建于2018-08-21)

关键词

蛋饼  葱蛋  葱蛋饼  起司  

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