恋恋优格蝶豆花果冻

材料

"自制优格 100ml","炼乳 少许","起司饼干碎 30克","蝶豆花汁 50克","雪碧 50ml","吉利丁片 2.5克","挤袋 1个",

做法

  1. step1

    1: 吉利片泡冰水软化备用

  2. step2

    2: 蝶豆花果冻:蝶豆花汁加雪碧,小火加热,加入泡软的吉利丁片,使其溶解

  3. step3

    3: 起司饼干碎或燕麦片,舖在杯子底

  4. step4

    4: 希腊优格和炼乳拌匀,放入挤花袋中

  5. step5

    5:再挤入装有起司饼干碎或燕麦片的杯子中

  6. step6

    6: 把蝶豆花果冻汁倒入杯子中,希腊优格会有点浮起来是正常的,有点夏天海滩和贝壳沙的feel,放入冰箱冷藏3小时以上,让它凝固即可

(创建于2018-08-21)

关键词

花果  蝶豆花  优格  

豆花的做法
果冻的做法

小知识