彩色魔芋炒
材料
做法
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1: 材料如图
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2: 锅热放少许油爆香蒜片后
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3: 放入五花肉爆炒至焦香上色(炒时放入一些些生抽及米酒)
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4: 肉拨至一边后放入红萝卜及洋葱炒至软化后
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5: 加入青椒黄椒及蒟蒻炒匀后加入一些热水翻炒后调味后
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6: 即可上桌