沙茶青椒牛肉

材料

"牛肉片 150克","青椒 1颗","洋葱 半颗","红甜椒 少许",

做法

  1. step1

    1: 备料~

  2. step2

    2: 先用酱油、酒、胡椒、太白粉醃牛肉片(至少醃个十分钟)

  3. step3

    3: 青椒、洋葱切自己喜爱的大小大蒜切丁

  4. step4

    4: 起油锅先爆香大蒜、洋葱

  5. step5

    5: 接下来下牛肉片炒7分熟左右

  6. step6

    6: 接下来下青椒拌炒

  7. step7

    7: 稍微拌炒一下呛入酒

  8. step8

    8: 盖上锅盖闷煮1分钟左右(这样能使青椒熟透还有酒的香气)

  9. step9

    9: 加入盐、糖调味

  10. step10

    10: 最后加入沙茶酱拌炒收汁就完成啦

  11. step11

    11: 沙茶青椒牛肉主菜的便当就完成了

  12. step12

    12:上桌

(创建于2018-08-25)

关键词

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