咸蛋芝麻酱凉拌豆腐

材料

"豆腐切小块 1盒","芝麻酱 1.5大匙","咸蛋 1/2~1颗","高汤或开水 1/3杯","辣椒末 1小匙","乌醋可省略 1~2大匙",

做法

  1. step1

    1: 豆腐在盒中画刀沥干水份倒出于盘子上

  2. step2

    2: 咸蛋装小袋子或是包保鲜膜捏粉碎,要捏多碎可以自由决定

  3. step3

    3: 与芝麻酱及高汤均匀拌合

  4. step4

    4: 辣椒末可以拌入也可以放表面。

  5. step5

    5: 要食用前淋在豆腐上就完成囉!

(创建于2018-08-26)

关键词

拌豆腐  凉拌豆腐  凉拌  麻酱  芝麻  咸蛋  

芝麻酱的做法
豆腐怎么做好吃

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