蒜味照烧猪肉

材料

"葱花 1枝","白芝麻 适量",

做法

  1. step1

    1: 把照烧酱先调好

  2. step2

    2: 照烧酱酱料有:米酒 酱油 味醂 冰糖 水 

  3. step3

    3: 将蒜片也一起放进照烧酱中

  4. step4

    4: 切好的猪肉放进照烧酱里醃渍,醃渍时可按摩一下猪肉,会让猪肉口感更嫩,味道也能更加入味

  5. step5

    5: 醃渍30分钟以上(这次我醃渍了一整个早上)

  6. step6

    6: 记得要用密闭保鲜盒醃渍 或是用保鲜膜包住醃渍天气太热的话记得要放在冰箱里醃渍

  7. step7

    7: 醃渍好将所有的猪肉和照烧酱全部一起下锅炒,炒到汤汁稍微收干即可起锅

  8. step8

    8: 起锅后洒上白芝麻及葱花╰(〞︶〝) ╯是不是简单又美味呢!!

(创建于2018-08-27)

关键词

烧猪肉  照烧猪肉  照烧  蒜味  

猪肉的做法

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