节瓜鲜蔬鸡胸肉炖饭

材料

鸡胸肉 150克,节瓜 半条,红甜椒 半颗,黄甜椒 半颗,细芦笋 三根,蒜头 四瓣,白饭 一碗半,开水 适量,起司片 一片

做法

1、蒜头切末, 蔬菜们都切小块或切丁备用。鸡胸肉表面先撒点盐。

2、在平底锅里热锅热油, 把鸡胸肉煎至表面变色后, 切小块备用。 同一个锅里, 炒香蒜末跟蔬菜们。

3、再把白饭放入一起炒, 倒入水(份量要盖过所有的料)等到滚之后, 放入鸡胸肉块一起煮。

4、把起司片撕小块, 充分搅拌炖饭。

5、用香料跟盐调味后, 搅拌均匀就可以上桌了。

(创建于2018-08-29)

关键词

炖饭  鸡胸  鲜蔬  

节瓜的做法
鸡胸肉的做法

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