自制雪菜

材料

油菜 2把,盐 3大匙

做法

1、油菜洗净并沥干水份后均匀抹上盐巴腌制。每隔五分钟翻面一次,共腌20分钟。

2、用流动的清水冲洗掉表面盐巴,浸泡五分钟后捞起。

3、挤掉水分并切碎,热锅放两大匙油中火快炒 2-3 分即可。

(创建于2018-09-02)

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自制雪菜  雪菜  

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