巧克力饼干

材料

"无盐奶油 130g","低筋面粉 200g","可可粉 30g","糖 60g"," 1颗",

做法

  1. step1

    1:无盐奶油室温软化(用手指捏会凹下去),用打蛋器将奶油打发。分三次加入糖拌匀,加入全蛋拌匀。面粉和可可粉一起过筛,分三次加入,拌成团

  2. step2

    2:将面团揉呈长条状放入冷冻塑形(20分钟),同时,烤箱上下火预热170度20分钟。将面团拿出,切片,放于烘焙纸上送入烤箱170度烤10-15分钟。拿出来放凉,好吃的巧克力饼干就完成囉

(创建于2018-09-03)

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