沸腾脆肚

材料

"毛肚 适量",

做法

  1. step1

    1:毛肚加入八角 草果 香叶等煮至8分熟捞出备用。大蒜 生姜剁碎辣椒 青/红花椒备用

  2. step2

    2: 小米辣 香葱切细(依个人口味适量)

  3. step3

    3: 毛肚切丝。热锅加油 烧至油冒烟依次放入大蒜末青/红花椒干辣椒姜末炒香

  4. step4

    4: 放入肚丝 加入食盐 料酒 酱油(一匙)炒到肚丝略微金黄色 倒入香葱 小米辣炒出香味即可出锅

(创建于2018-09-04)

关键词

沸腾  脆肚    

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