葱爆猪肉

材料

"猪五花 1条约500g","蒜头 5瓣","大葱 3大支","酱油 1T","糖 1t","米酒 1.5t","辣椒(视个人喜好) 1根",

做法

  1. step1

    1: 备料 猪五花及蒜头切片

  2. step2

    2: 大葱切大段 备用

  3. step3

    3: 干锅,下五花肉逼油

  4. step4

    4: 下蒜片(及辣椒)

  5. step5

    5: 酱油从锅边呛下,拌炒均匀

  6. step6

    6: 下二砂及葱段

  7. step7

    7: 起锅前下米酒,拌炒均匀

  8. step8

    8: 很下饭的一道菜

  9. step9

    9: 美味的下酒菜上桌了

(创建于2018-09-09)

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