海参鱼肚乌骨鸡汤
材料
做法
-
1: 海参泡发;鱼肚切片;乌骨鸡洗净切块,放入滚水中汆烫后冲洗备用;山药去皮,洗净切片;红枣、枸杞洗净备用。
-
2: 锅中加适量清水,放入姜片和所有材料(鱼肚除外),小火煮1.5小时,再加入鱼肚煮10分钟。
-
3: 出锅前加盐调味即可享用。
-
4:上桌。