可可毛巾卷

材料

"无糖可可粉 适量",

做法

  1. step1

    1: 低筋面粉、可可粉、糖粉过筛备用。

  2. step2

    2: 将鲜奶加入所有粉类材料里拌匀。

  3. step3

    3: 再将鸡蛋、隔水融化后的奶油也一起加入拌匀。

  4. step4

    4: 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

  5. step5

    5: 倒入适量面糊用平底锅煎熟,依序将面糊煎完,放凉备用。

  6. step6

    6: 鲜奶油加入砂糖打发。

  7. step7

    7: 将饼皮一片叠一片,抹上鲜奶油。(只要抹在中间就好)

  8. step8

    8: 将饼皮上下两边都往内折。

  9. step9

    9: 再把饼皮由下往上卷起。

  10. step10

    10: 包上保鲜膜放入冰箱冷藏至少1个小时。

  11. step11

    11: 最后在表面撒上一层可可粉即可。

  12. step12

    12: 开吃!

  13. step13

    13:成品

(创建于2018-09-11)

关键词

可可毛巾卷  可可    

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