冬笋螺肉鱿鱼蒜汤

材料

"冬笋 4只","花菇 7朵","螺肉 1罐","排骨 12根","干鱿鱼 1只",

做法

  1. step1

    1: 干鱿鱼先用小苏打粉(约一大汤匙)泡7小时,换水后再泡12小时,就可切丝备用

  2. step2

    2: 备料

  3. step3

    3: 冬笋切片,放入煮沸的开水煮30分钟,再将排骨川烫后一起熬煮

  4. step4

    4: 花菇洗净泡水备用

  5. step5

    5: 先让鱿鱼过一下油,捞起备用

  6. step6

    6: 利用锅底的油,炒爆香蒜苗、花菇

  7. step7

    7: 加入另一锅的汤里煮30分钟

  8. step8

    8: 加入螺肉煮10分钟

  9. step9

    9: 起锅后再加入剩下的蒜苗拌一下

(创建于2018-09-10)

关键词

螺肉    

冬笋的做法大全
鱿鱼的做法

小知识