姜茶酱

材料

"老姜或中姜 2斤","黑糖 1斤",

做法

  1. step1

    1: 1、玻璃瓶先用热水煮沸备用。2、姜清洗干净切小块;果汁机加半杯的水,把姜块放入,勿超过水位。

  2. step2

    2: 用豆浆布将姜汁滤出放碗中,姜泥放入锅中;一直重复这个动作,一直到所有的姜块都打成泥状。

  3. step3

    3: 加入黑糖开小火,要一直不停的搅拌,小心会冒泡喷出。

  4. step4

    4: 煮到可以划出底痕即可。

  5. step5

    5: 趁热装瓶倒扣放凉,放入冰箱冷藏可以慢慢食用。

(创建于2018-09-10)

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姜茶酱      

姜茶的做法

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