火烤酒香乌鱼子

材料

"乌鱼子 一片","苹果 一颗","高梁酒 适量",

做法

  1. step1

    1: 乌鱼子已冷藏退冰完成。

  2. step2

    2: 倒入高梁酒浸泡。

  3. step3

    3: 两面各浸泡15-20分钟。

  4. step4

    4: 取出进行撕膜的动作。

  5. step5

    5: 将乌鱼子分开成两片。

  6. step6

    6: 用刚才浸泡过的酒点火火烤,一面各15-20秒,视当下情况,表面起小泡即可。

  7. step7

    7: 将完成火烤的乌鱼子斜刀片薄片。

  8. step8

    8: 另一边苹果去皮切成薄片。

  9. step9

    9: 完成后简单组合摆盘即可上桌囉!

(创建于2018-09-13)

关键词

酒香乌鱼子  烤酒  乌鱼  酒香  

乌鱼子做法
鱼子的吃法

小知识