烤蔬菜

材料

"花椰菜(白/绿都可) 半颗","玉米笋 1盒","类(鸿喜菇/蘑菇/杏鲍菇) 半碗","胡萝卜(或地瓜) 1/4条","四季豆 6根",

做法

  1. step1

    1: 白花椰菜(或绿花椰菜),切小朵,洗净,水沥干。

  2. step2

    2: 其他蔬菜、菇类(种类没有限制),切片(小块),洗净,水沥干。

  3. step3

    3: 取烤盘,淋上橄榄油3大匙。

  4. step4

    4: 把所有要烤的蔬菜放在步骤3的烤盘上。

  5. step5

    5: 再淋上橄榄油2-3大匙,撒上蒙特娄牛排粉1-2大匙、黑胡椒1小匙。※ 没有牛排粉的话,其实可以撒「盐1大匙」、「黑胡椒2小匙」来代替,也很香喔。

  6. step6

    6: 烤箱200度C (有先预热),烤18至20分钟(自行调整),完成。※如果蔬菜份量比较多,建议增加烤的时间。

(创建于2018-09-21)

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