龙虾火锅

材料

"龙虾尾 4尾","昆布 1条","玉米 2条","菜盘 数盘",

做法

  1. step1

    1: 准备食材:龙虾, 一尾切成二半. 昆布1条, 洗净, 对切后备用. 玉米2条, 洗净, 切成数段后备用.其余菜盘大家可以自由搭配. 我这次准备了, 冷冻猪五花肉片1盒, 鸿禧菇, 美白菇, 金针菇各1包, 新鲜香菇数朵, 大白菜半颗, 当窝1包, 蛤蜊半斤, 板豆腐1盒, 绿花椰半颗.

  2. step2

    2: 熬汤头, 将昆布及玉米放入自来高汤里熬主2个小时.

  3. step3

    3: 2个小时后将昆布除出, 并将汤头加以调味. 我加入约1茶匙的塩.

  4. step4

    4: 陆续将食材放入昆布汤头里, 就可以开动囉!

(创建于2018-09-23)

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龙虾火锅    

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