茄汁炒饭
材料
做法
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1: 材料都准备好
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2: 番茄酱跟糖混合在一起与白饭拌匀
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3: 热油依序加入蛋,炒成碎火腿炒香蔬菜拌炒(火候是偏大的,要一直拌炒才不会烧焦)
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4: 最后才加入葱
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5: 开始炒饭,把结块的饭炒散,不断翻炒
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6: 起锅前加一点胡椒
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7: 炒蛋皮
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8: 把饭装进耐热塑胶袋捏成想要的形状我是用起司跟香松里的海苔做造型因为不常做可爱造型不想为此买海苔或模型
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9: 蛋黄哥也是捡香松里的芝麻跟海苔,配合起司片做的造型
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10:上桌