羊肉萝卜汤
材料
做法
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1: 将羊肉、白萝卜切成差不多的大小。
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2: 大块好吃。
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3: 烧一锅滚水川烫一下羊肉,约煮3分钟,川烫时边捞杂质。
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4: 将羊肉、姜、白萝卜、米酒、水放入锅子一起煮滚后转小火,再捞一次杂质后,小火炖煮2小时。
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5:完成。