肉末咖哩粉丝虾煲

材料

"虾子 10只","绞肉 约120g","冬粉 2把","葱蒜 适量","蒜末 适量","姜末 适量","咖哩甜味 1/2盒",

做法

  1. step1

    1: 食材大集合

  2. step2

    2: 起油锅先将蒜末、姜末爆香一下,接着将绞肉丢入炒熟

  3. step3

    3: 把绞肉推到一边,把虾子加入煎熟

  4. step4

    4: 虾子煎出焦香味后撒上些许胡椒粉拌炒后先取出

  5. step5

    5: 加入约两碗水量及1小匙酱油,并拿出佛蒙特咖哩来调味

  6. step6

    6: 将咖哩粉切碎易于溶解

  7. step7

    7: 加入冬粉,也顺手加一小匙姜黄粉(可以省略),水滚后就可以熄火

  8. step8

    8: 依续摆上虾子并撒上葱花及蒜段就完成了

(创建于2018-09-25)

关键词

粉丝虾  咖哩  咖哩粉  肉末  

粉丝的做法

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