蒜炒高丽菜

材料

"高丽菜 1/4颗","蒜头 3瓣","盐巴 少许",

做法

  1. step1

    1: 洗净高丽菜后,锅中放入约1/3匙大小的椰子油遇热急速融化的椰子油马上就逼逼波波的跳着,等锅子也热了就放入蒜片爆香

  2. step2

    2: 后续跟着放入高丽菜,翻炒几回加入半杯米杯的水量,盖上锅盖持续加热

  3. step3

    3: 1-2分钟后可开盖翻炒、辨识熟度,软硬口感依照个人喜好可调整烹煮时间

  4. step4

    4: 加入少许盐巴调味就可上桌

  5. step5

    5: 好清淡的口感却保有蔬菜甜味,还有椰子油清香

  6. step6

    6:完成

(创建于2018-09-25)

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