1: 首先将食材都准备好，详细的步骤说明与蛋白霜打发程度解说可以道我的部落格参考一下http://kurtfish81216.pixnet.net/blog/post/143126760-长崎蜂蜜蛋糕%20%20-%20%20新手适用详解

2: 蜂蜜加入热水搅拌均匀待用

3: 蛋白霜打发至干湿性发泡之间但是又偏干性发泡，然后加入蛋黄搅拌均匀

4: 加入面粉翻拌均匀

5: 加入蜂蜜搅拌成有光泽的面糊

6: 倒入烤模，放入预热好的烤箱放中下层150~160℃烤40分钟，最后在放到中上层170℃烤10~15分钟

7:完成