黑胡椒牛柳

材料

"牛柳 400克","酱油 1大匙","米酒 1大匙","地瓜粉 1.5大匙","糖 半小匙",

做法

  1. step1

    1: 将牛肉、酱油、米酒、地瓜粉、糖拌匀醃渍半小时

  2. step2

    2: 将奶油放入热锅里融化

  3. step3

    3: 接下来把醃好的牛肉放进锅中拌炒至5分熟起锅备用(不要炒到全熟喔,到时候会过老)

  4. step4

    4: 锅子不用洗,食材2,洋葱切成丝、蒜头切成末继续下锅炒至洋葱至透明状

  5. step5

    5: 放入酱油膏与黑胡椒粒调味

  6. step6

    6: 接着到入牛肉稍微炒一下就可以起锅了,千万不能炒太久牛肉会过老唷~

  7. step7

    7: 完成~马上秒杀的一到菜

(创建于2018-09-28)

关键词

黑胡椒牛柳  牛柳  胡椒  黑胡椒  

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