麻辣臭豆腐+牛肋

材料

"牛肋(牛肉片) 份","臭豆腐 块","米血(鸭血) 块",

做法

  1. step1

    1: 热锅加一大匙小火炒干辣椒2分钟再加入花椒粒小火拌炒1分起锅姜蒜切末备用

  2. step2

    2: 牛肋川烫去血水

  3. step3

    3: 中火热锅加2大匙的油姜蒜末入锅炒香加入豆瓣酱拌炒

  4. step4

    4: 加入牛肋

  5. step5

    5: 加入高汤

  6. step6

    6: 豆腐米血也可一起下

  7. step7

    7: 煮到牛肉软嫩最后加入干辣椒烧热一匙油淋上即可

(创建于2018-09-30)

关键词

麻辣臭豆腐  牛肋  豆腐  麻辣  

臭豆腐的制作方法

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