魔化火腿蛋

材料

" 4颗","橄榄油 些许","山葵酱 1匙","盐 少许","黑胡椒 少许","培根 3条",

做法

  1. step1

    1: 备好料

  2. step2

    2: 把蛋煮熟,约15分钟注意:在水还是冷的时候就放蛋一起煮,滚后才放蛋会裂开

  3. step3

    3: 煮蛋的同时可以开始煎培根,培根本身很油,所以前面加一点点橄榄油就好

  4. step4

    4: 煎个五分钟左右,培根就会开始硬硬脆脆的,捞起放纸巾上吸油,这时蛋也差不多好了

  5. step5

    5: 把蛋放入冷水散一下热再开始剥蛋

  6. step6

    6: 蛋对半切,并且把蛋黄挖出来

  7. step7

    7: 挖出蛋黄混合山葵、橄榄油、些许盐跟胡椒,盐不用太多,因为培根也有咸

  8. step8

    8: 拌一拌,太干拌不开就再加一点橄榄油

  9. step9

    9: 把拌好的馅料放回蛋里

  10. step10

    10: 插上吸完油的培根

  11. step11

    11: ✅完成囉!!

(创建于2018-10-01)

关键词

火腿蛋    

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