果干肉桂卷

材料

"面包机 1台","烤箱 1台",

做法

  1. step1

    1: 1.面包容器安装面包用叶片2.将(A)材料放入面包容器内3.使用 [40 乌龙面面团、义大利面团]模式,全程15分4.再次使用[40 乌龙面面团、义大利面团]模式,打约7分钟后取消5.静置20分6.将(B)材料的奶油放入面包容器;酵母放入酵母盒,使用[26 面包面团]模式,全程1小时30分

  2. step2

    2: 1.将面团取出,揉圆以溼抹布盖上约10分钟2.用杆面棍将面团杆成长方形或正方形3.(C)材料混合后,均匀撒在面团上

  3. step3

    3: 1.将面团由上而下卷成长条状2.再切成均等份量

  4. step4

    4: 1.面团静置约1小时,进行第二次酦酵2.烤箱以180度预热后,烘烤20分3.烘烤结束将(D)材料混合后,均匀撒在每个肉桂卷上

  5. step5

    5:完成

(创建于2018-10-03)

关键词

果干  肉桂卷  肉桂    

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