梅菜蒸肉

材料

"粗猪绞肉 1斤","梅干菜 150g","蒜末 30g",

做法

  1. step1

    1: 将梅干菜泡水10-15分钟,再用流水冲走夹杂的沙,约7-8次才能洗干净,拧干水分,切碎备用。

  2. step2

    2: 将猪绞肉与梅干菜搅拌混合。

  3. step3

    3: 再放入蒜末及调味料拌匀。

  4. step4

    4: 搅拌至产生黏性后静置15分钟。

  5. step5

    5: 放入电锅内锅铺平,外锅放入1杯左右的水,蒸约20分钟,保温焖5-10分钟即可取出。

  6. step6

    6:上桌。

(创建于2018-10-06)

关键词

梅菜      

蒸肉的做法

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