三杯无骨鸡腿肉丁

材料

"去骨鸡腿肉 2只","杏鲍菇 3支","姜片 些许","小玉米 随意","木耳 随意","蒜头 2~3粒","葱 一根","米酒 些许","酱油 些许","砂糖 2小包","九层塔 些许",

做法

  1. step1

    1: 将无骨鸡腿肉切成小块状,放进锅中干煎至出油,且两面变成金黄色后先取出备用

  2. step2

    2: 用鸡油爆姜片后加入蒜头、杏鲍菇、小玉米拌炒,炒到杏鲍菇出水后加入葱继续拌炒

  3. step3

    3: 加入刚刚煎过的鸡丁,加入米酒、酱油、砂糖2包,木耳也同时下锅

  4. step4

    4: 拌炒后盖锅盖让它收汁后,加入九层塔再拌炒后即可盛盘

  5. step5

    5:上桌

(创建于2018-10-07)

关键词

肉丁  鸡腿肉  无骨  无骨鸡腿  三杯  

鸡腿怎么做好吃

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