抹茶巧克力布朗尼

材料

"低筋面粉 50克","无盐奶油 25克"," 2颗","抹茶 10克","细砂糖 60克","市售巧克力 适量","盐 少许","发粉 1小匙",

做法

  1. step1

    1: 先将低筋面粉、抹茶粉、发粉和盐过筛备用。 将烤箱预热至180°C备用。

  2. step2

    2: 将巧克力和奶油一起放入碗中隔水加热至融化。如果家里有微波炉,也可用微波加热后就,搅拌至融化。

  3. step3

    3: 将蛋和细砂糖放入另一个碗中,以打蛋气搅拌均匀。

  4. step4

    4: 将融化好的奶油巧克力少量多次的加入搅好的蛋和细砂糖中,仔细搅拌。

  5. step5

    5: 加入过筛好的粉类,以橡皮刮刀搅拌均匀。

  6. step6

    6: 将容器内部均匀的抹上奶油,倒入面团,轻轻敲过震出气泡,放进200°C的烤箱中烤约~20~25分钟。

  7. step7

    7: 烤好后就能趁热吃囉~布朗尼热热吃或冷冷吃都有不同的风味哦

(创建于2018-10-06)

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巧克力怎么做

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