专治挑食咖哩

材料

"切碎洋葱 1颗","猪肉(可更换别种) 700克","高汤 1碗","蕃茄 1颗","咖哩粉 3匙","马铃薯 1颗",

做法

  1. step1

    1: 冷锅加冷油,锅热后把猪肉四边煎焦香

  2. step2

    2: 猪肉捞起锅子不要洗,利用锅内的油来炒洋葱

  3. step3

    3: 洋葱炒到焦糖化,加入咖哩粉炒香

  4. step4

    4: 加入蕃茄和姜蒜水炒到略干

  5. step5

    5: 加猪肉加点高汤继续炒

  6. step6

    6: 倒入蔬菜跟剩下的高汤把蔬菜煮软

  7. step7

    7: 加马铃薯搅拌一下就可以盖上锅盖闷煮30分钟(期间要适时的去搅拌,不然底部会黏锅子)

  8. step8

    8:完成

(创建于2018-10-07)

关键词

挑食  咖哩  

相关食谱

相关食物