Q软芋圆地瓜圆

材料

"芋头 900g","木薯粉 250g","日本太白粉 120g","砂糖 90g",

做法

  1. step1

    1: 芋头 /地瓜去皮洗干净

  2. step2

    2: 切片或削成丝放到电锅蒸熟

  3. step3

    3: 蒸熟后加入砂糖捣成泥状,分次加入木薯粉和日本太白粉

  4. step4

    4: 在桌上撒上日本太白粉防沾黏,搓成条状切小块

  5. step5

    5: 准备两锅滚水,一锅放入芋圆和地瓜圆煮熟备用

  6. step6

    6: 另一锅放入二糖砂和两片姜片滚热后把备用芋圆和地瓜圆放入糖水中煮两分钟即可熄火起锅

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-10-09)

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地瓜的做法

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