玫瑰樱桃双色慕斯蛋糕
材料
做法
-
1: 说明食材如上。
-
2: 先做派皮。
-
3: 放在蛋糕膜底。4块消化饼,还蛮大块,先试吃看看脆脆。
-
4: 先把巧克力慕斯做起来,先舖第一层。
-
5: 以前买会打时水水。每次买来鲜奶油不好打发,我先整罐摇一摇后肢放入干钢盆打发。总算打的起来!(最近好像有人提供明年劳动节旅游,有些工会揪日本北海道赏樱?希望我收入能稳定,想出国玩??我还没决定去哪?1年出国一次)
-
6: 全混在一起,先放步骤5的1半放第一层放入冰箱冷冻40分钟,后这1半放第二层冷冻凝固。
-
7: "玫瑰樱桃白巧克力慕斯蛋糕"即完成。
-
8: 以前练习的果冻花,很美!若放在纯白慕斯蛋糕上应该很特别!还没尝试。
-
9:上桌。