洋葱黑椒猪排佐藜麦饭
材料
做法
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1: 洋葱切粒, 蒜切成蒜泥, 猪排洗净后吸干水份, 加入醃料拌匀, 醃30分钟或以上
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2: 在器皿中预备好汁料
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3: 下油热锅, 将猪排煎至二面金黄及熟透, 盛上碟
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4: 原锅下洋葱碎及蒜泥炒香
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5: 加入黑椒碎同炒
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6: 汁料拌匀后落锅煮至汁稠, 下盐调味
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7: 将洋葱黑椒汁淋在猪排上
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8: 佐以藜麦饭同吃
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9:完成