创意仙草莲藕鸡汤

材料

"土鸡 1台斤","莲藕 2小段","姜片 数片","红枣 数颗","黑丸嫩仙草 约700cc","盐巴 少许",

做法

  1. step1

    1: 莲藕和红枣依各人喜好准备.土鸡肉我直接超市买现成的有切块的方便.仙草冻是本来一盒有1公斤的.但是因为滞销所以大约还有7分满所以全部加入

  2. step2

    2: 土鸡肉先用滚水川烫后再捞起来煮汤头会比较好.莲藕切片,红枣姜片随意

  3. step3

    3: 准备一个深锅再把莲藕姜片红枣鸡肉都一起丢进去.最后再把仙草冻一起加进去

  4. step4

    4: 用电锅去闷煮.外锅放2杯水跳起来 在1杯水去闷. 如果成品的肉和莲藕还是太硬.可以再外锅一杯水去闷

  5. step5

    5: 等到鸡肉都入味.莲藕都有软.最后在一点盐巴和酒提一下味道就很好喝了

(创建于2018-10-16)

关键词

莲藕鸡  仙草  创意  

莲藕的做法
鸡汤的做法

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