虱目鱼糙米南瓜粥

材料

"虱目鱼柳 300克","南瓜 1/4颗","黄甜椒 1/2颗","洋葱 1/4粒","花椰菜 1/3颗","白饭糙米各半 共1杯",

做法

  1. step1

    1: 所有的食材,分量或内容可视各自喜爱做调整。

  2. step2

    2: 把所有材料切丁,鱼柳切5公分段并加入调味料抓醃。

  3. step3

    3: 将洋葱丁和南瓜丁放入煮蔬菜汤底,煮到汤色略黄,两者熟透,代表甜度已经释放。我喜欢吃粒粒分明的粥,所以水量约为饭的3-4倍。

  4. step4

    4: 依序将鱼肉、糙米白饭放入煮到米饭为喜欢的软度,最后加入黄甜椒丁、绿花椰菜、调味料即完成。

(创建于2018-10-17)

关键词

南瓜  糙米  

南瓜粥的做法
虱目鱼的做法

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