绞肉里芋

材料

里芋 8颗,绞肉(或猪绞肉) 200克

做法

1、里芋洗干净,连皮煮到软,放凉之后用手剥皮,切小块。

2、锅里直接放入绞肉,炒到半熟。(可加少许酒及柴鱼酱油调味)

3、加入「调味料」、步骤一的里芋,小滚一下。

4、太白粉溶在冷水里后,加入锅子,变稠就可以熄火。

5、冰一晚之后比较入味,可当便当菜。

(创建于2018-10-20)

关键词

绞肉    里芋    

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