日式汉堡排

材料

"猪绞肉 250g","洋葱 1/3颗","吐司面包 1片",

做法

  1. step1

    1: 准备所有食材。

  2. step2

    2: 洋葱去皮切成小丁,锅里加少许油加入洋葱,炒至微焦变软取出。

  3. step3

    3: 调理盆放进所有食材与调味料,其中吐司去边撕成小块一起搅拌。

  4. step4

    4: 用手朝同一方向搅拌,直到变黏稠为止。

  5. step5

    5: 将绞肉分成2块,用手掌相互拍成圆球即汉堡排。

  6. step6

    6: 平底锅加少许油,将汉堡排稍加压扁中间微凹,下锅煎到两面熟。

  7. step7

    7: 把汉堡排推一旁,把所有酱汁放与汉堡排一起熬煮。

  8. step8

    8: 约2-3分钟熬煮翻面入味、表面微亮入味就完成了!

  9. step9

    9: 可以搭配白饭和面包都很美味喔~~

(创建于2018-10-21)

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汉堡的做法

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