韩式凉拌大头菜

材料

"大头菜 1颗(约1斤半)","葱末 3大匙","姜末 1茶匙","蒜末 1大匙","糖 3大匙","韩式辣椒粉 1大匙","鱼露 2大匙","盐 1茶匙",

做法

  1. step1

    1:食材

  2. step2

    2: 大头菜去皮切方丁(约2公分),加入盐搅拌静置30分钟,去除多余苦水,冷开水稍微漂洗一下,沥干水份~

  3. step3

    3: 将所有调味料倒入搅拌均匀~

  4. step4

    4: 搅拌均匀放入保鲜盒,置冰箱冷藏一天后就可享用囉~

  5. step5

    5:上桌~

(创建于2018-10-21)

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凉拌菜谱
大头菜的做法

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