起司泡菜煎蛋

材料

" 4颗","泡菜 些许","起司片(或起司丝) 4片","芥花油(或沙拉油) 少许",

做法

  1. step1

    1: 先将蛋打在碗里,加入些许泡菜,跟蛋一起搅拌。取出平底锅开中火,倒进少许芥花油或沙拉油。

  2. step2

    2:将搅拌在一起的泡菜蛋液倒进煎锅里,煎至边缘稍微成固体状后即可翻面煎。两面煎到漂亮金褐色后关火,先别盛盘让煎蛋还留在锅内,取出一片起司片或者些许起司丝放至煎蛋上,让锅子的余温融化起司

  3. step3

    3: 起司融化后即可盛盘装饰,看心情是否要切成一片一片

(创建于2018-10-22)

关键词

泡菜煎蛋  起司  

泡菜怎么做
煎蛋的做法

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