肉末炒节瓜

材料

"猪绞肉 150g","黄节瓜 0.5条","绿节瓜(飞碟节瓜) 0.5条(颗)","青葱 1根","蒜头 2瓣","盐 适量","胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1: 1.准备食材,清理与清洗之。

  2. step2

    2: 2.栉瓜切约0.3cm片状,青葱切葱花,蒜头切片状。

  3. step3

    3: 3. 起锅,开小火,倒入少许油,放入绞肉,翻炒至转白色微洽洽。

  4. step4

    4: 4. 加入蒜片炒香。

  5. step5

    5: 5. 再加入栉瓜翻炒至表面转透色(还保有脆度)。

  6. step6

    6: 6. 最后加入盐、胡椒粉、葱花,拌至葱花转绿即可关火。

  7. step7

    7: 7. 起锅,盛盘。

(创建于2018-10-23)

关键词

炒节瓜  肉末    

节瓜的做法

相关食物