肉末炒节瓜
材料
做法
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1: 1.准备食材,清理与清洗之。
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2: 2.栉瓜切约0.3cm片状,青葱切葱花,蒜头切片状。
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3: 3. 起锅,开小火,倒入少许油,放入绞肉,翻炒至转白色微洽洽。
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4: 4. 加入蒜片炒香。
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5: 5. 再加入栉瓜翻炒至表面转透色(还保有脆度)。
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6: 6. 最后加入盐、胡椒粉、葱花,拌至葱花转绿即可关火。
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7: 7. 起锅,盛盘。