香辣焖鸡翅

材料

鸡翅膀5个,老抽2匙,盐1匙,青辣椒1个,姜1块,生抽5匙,酱油

做法

1.鸡翅洗净后斩块、辣椒切丁、姜切丝。

2.将鸡翅放入锅内小火煎至金黄色后先装盘。

3.锅洗净后加少许油后放入姜丝、辣椒爆香,后再放入鸡翅翻炒片刻,待入味后,加入生抽酱油,再放少许老抽调色,加水盖过鸡翅焖至收汁,再加少许盐调味即可。

(创建于2013-08-08)

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鸡翅做法

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