沙茶酱烤翅根
材料
做法
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1:翅根室温解冻好,洗干净,用厨房用纸把表面水份吸干。用牙签在鸡皮表面戳出均匀小孔。
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2:将黄牌沙茶王,蜂蜜和少许水一起调成酱汁。
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3:把翅根放入,均匀的裹上酱汁,洒上少许罗勒碎。入冰箱冷藏3小时以上。
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4:烤箱210度,中层上火,烤18分钟。
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5: 在入烤箱前刷一层色拉油,烤至10分钟时,将翅根翻面,再刷一层油,继续烤8分钟就可以了。
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6:成品