【舅妈厨房】梅子蜂蜜凉瓜番茄盅的做法_【舅妈厨房】梅子蜂蜜凉瓜番茄盅怎么做_【舅妈厨房】梅子蜂蜜凉瓜番茄盅的家常做法【心食谱】

【舅妈厨房】梅子蜂蜜凉瓜番茄盅

材料

"凉瓜 1根","番茄 2个","酸梅粉 2包","紫苏叶 5片","蜂蜜 适量","冰块 1碗",

做法

  1. step1

    1:准备材料。

  2. step2

    2:将凉瓜洗干净,对开切成2长条,用汤勺将里面的瓜瓤挑出,并将里面的白色部分刮干净,白色部分刮的越干净苦味就越少。

  3. step3

    3:将凉瓜切成薄片,下盐用手将凉瓜抓出水然后冲洗干净。

  4. step4

    4:烧一锅开水将凉瓜烫熟然后捞起来放在冰水里泡,泡过冰水的凉瓜会更翠绿。

  5. step5

    5:将番茄洗干净,横切成2半,挑出里面的果肉备用,紫苏切成小粒。

  6. step6

    6:将泡过冰水的凉瓜片捞起来晾干水加入酸梅粉,紫苏叶,蜂蜜搅拌均匀放进冰箱冷藏20分钟。

  7. step7

    7:将冷藏过的凉瓜拿出来分别装在番茄里面。

(创建于2018-07-23)

关键词

番茄  凉瓜  蜂蜜  梅子  

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