沙茶鸡蛋辣椒拌面

材料

"挂面 ","尖椒 ","植物油 ","盐 ","沙茶酱 ",

做法

  1. step1

    1:1.面条、鸡蛋、尖椒、沙茶酱准备好;

  2. step2

    2:2.尖椒去蒂去籽,切细丝;

  3. step3

    3:3.待锅中水开后下入面条,用筷子拨散开;

  4. step4

    4:4.面条煮熟后,入凉水中过凉后捞出沥干;

  5. step5

    5:5.煮面的时候另一炒锅中倒少许油,油7、8成热时,倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速划散开;

  6. step6

    6:6.将尖椒丝倒入锅中翻炒几下;

  7. step7

    7:7.根据口味加入少许盐;

  8. step8

    8:8.再来两小勺沙茶酱;

  9. step9

    9:9.翻炒均匀,加入适量的热水用来拌面,出锅。

  10. step10

    10:成品

(创建于2018-07-21)

关键词

拌面  沙茶鸡  鸡蛋  沙茶  

茶鸡蛋的做法
辣椒的腌制方法

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