沙茶炒疙瘩

材料

"中筋面粉 ","水 ","皇牌沙茶王 "," ","蒜 ","玉米粒 ","胡萝卜粒 ","青豆 ","盐 ","酱油 ",

做法

  1. step1

    1:水加面粉揉成稍硬的面团,松弛20分钟后擀成厚度约0.3厘米的片

  2. step2

    2:切成细条,揉圆

  3. step3

    3:切成小丁,滚圆。

  4. step4

    4:全部做好的样子~放一些干面粉防粘

  5. step5

    5:放入开水煮,煮熟后捞出,放入凉水中冲洗干净,使之颗粒分明不会黏在一起。

  6. step6

    6:备齐所用材料。蒜毫,胡萝卜,虾切丁,玉米粒,青豆过水稍微焯一下。

  7. step7

    7:锅中放少许油,将虾丁放入小火煸熟,放入其他配菜炒熟。

  8. step8

    8:加入皇牌沙茶酱调味。

  9. step9

    9:放入疙瘩,加入适量的盐,酱油,调味。翻炒至上色均匀后

(创建于2018-07-18)

关键词

炒疙瘩  沙茶炒疙瘩  沙茶  

疙瘩汤怎么做

小知识