竹荪蛋台湾肉粽粥的做法_竹荪蛋台湾肉粽粥怎么做_竹荪蛋台湾肉粽粥的家常做法【心食谱】

竹荪蛋台湾肉粽粥

材料

台湾肉粽2个,竹荪蛋15克,水适量,葱花少许

做法

1.将竹荪蛋用适量清水浸泡至涨发,洗净,切成小丁。

2.粽子去叶,掰开,放入电饭煲中,加入竹荪蛋和清水,

3.盖上盖子,设定为煮粥,默认煮制时间为1个半小时。

4.煮粥结束,揭盖,用勺沿底部搅拌均匀,

5.盛出,撒葱花,趁热食用。

小诀窍

竹荪蛋可以用竹荪或其他菌类代替。

菌类食材干鲜皆可,干菌需事先泡发后使用。

煮粥时间需根据添加食材的熟制时间酌情增减。

(创建于2018-07-10)

关键词

台湾  竹荪蛋  

竹荪的做法
肉粽的做法

小知识