茄子粉丝煲

材料

"茄子 ","姜片 ","粉丝 ","香葱 ","豆腐 ","酱油 ","沙茶酱 ",

做法

  1. step1

    1:豆腐切片小煎至两面金黄,粉丝泡发。

  2. step2

    2:茄子用手撕开,葱姜切好备用。

  3. step3

    3:热锅凉油爆香葱姜后放入茄子大火煸炒。

  4. step4

    4:加入一勺沙茶酱,这就是秘密武器啦.

  5. step5

    5:加入一勺味极鲜酱油,大火翻炒一分钟,加入适量清水和泡好的粉丝、煎好的豆腐一起焖煮十分钟即可。

  6. step6

    6:成品

(创建于2018-07-06)

关键词

粉丝煲  茄子粉丝煲  

茄子的做法大全
粉丝的做法

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