番茄空心面

材料

"面粉 ","皇牌沙茶王 ","温水 ","葱姜 ","鸡蛋 ","肉末 ","盐 ","西红柿 ",

做法

  1. step1

    1:面条机中放入面粉鸡蛋盐,启动面条机缓缓放入水,用空心面的模头做出空心面!用剪刀剪短

  2. step2

    2:锅中放入适量的水,水开后放入空心面,空心面不太好煮,要多煮一会!像煮饺子那样,煮沸放入冷水,反复几次,直到空心面里面没有白芯!

  3. step3

    3:煮好的空心面,放入冷水中过凉!冷却后控水捞出备用

  4. step4

    4:西红柿洗干净,放入沸水中烫一下!然后就可以很轻松的去皮了

  5. step5

    5:去皮后的西红柿切成小块

  6. step6

    6:将葱姜切成末状!

  7. step7

    7:锅中放入适量的油,油热放入肉末煸炒至变色

  8. step8

    8:接着放入葱姜末

  9. step9

    9:待葱姜末的香味出来,放入切好的番茄,不停用锅铲压番茄,直到所有番茄都变成酱状,炒至汤汁浓稠

  10. step10

    10:放入皇牌沙茶王,翻炒均匀

  11. step11

    11:接着放入煮好的空心面!翻炒均匀

  12. step12

    12:放入适量盐和葱,翻炒均匀就可以出锅了!

  13. step13

    13:成品

(创建于2018-07-04)

关键词

番茄  空心面  空心    

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