潮汕芋泥白果的做法_潮汕芋泥白果怎么做_潮汕芋泥白果的家常做法【心食谱】

潮汕芋泥白果

材料

"芋头 500克","白果 150克","白糖 适量","牛奶 适量",

做法

  1. step1

    1:❥把芋头削皮洗净再切块放至盘中,接着放入锅中,加盖开大火隔水清蒸20分钟

  2. step2

    2:❥等芋头蒸熟即可出锅后放至盆中,趁热捣碎,再倒进适量牛奶一起捣成泥状

  3. step3

    3:❥在锅中加适量油,倒进白果,加适量白糖煮沸,拌炒,再乘起至碗中备用,接着再下芋泥翻炒,最后把白果也倒入与芋泥一同拌炒均匀

  4. step4

    4:❥除了口感一绝,芋泥白果更是将潮汕人的食疗诠释地淋漓尽致

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

❥ 芋头具有健脾强身、解毒美容、乌发固齿、消痒利湿等功效

❥ 炒芋泥和白果时,切记要用小火,开大火容易炒焦粘锅,使芋泥发苦难入口

(创建于2020-04-15)

关键词

潮汕芋泥白果  芋泥  

潮汕美食
白果的吃法

小知识

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